Garnir le pain

• Poser une tranche de pain de mie.
• Répartir généreusement le fromage et le jambon.
• Recouvrir avec une seconde tranche de pain.

Beurrer et refermer

• Beurrer l'extérieur du croque-monsieur.
• Refermer et presser légèrement.

Dorer à la poêle

• Faire dorer le croque-monsieur dans la poêle chaude, sur les deux faces, jusqu'à ce que le fromage soit fondu.