Plato principal
Crozet aux chanterelles, poulet et cancoillotte
40 minPara 2Nutri-Score C€€
C
40 min
40 minCrozet aux chanterelles, poulet et cancoillotte
lo que necesita
Ingredientes
crozet aux chanterellesCereales200 g
oignon (émincé)Frutas y verduras1 pieza
blanc de poulet (coupé en cubes)Carne200 g
cube de bouillon (dilué dans de l'eau chaude)Despensa1 pieza
champignons (émincés)Frutas y verduras150 g
crème légère 15%Lácteos50 ml- cancoillotteLácteos40 g
huile d'oliveDespensa15 ml
por ración
Nutrición
558kcal
- Carbohidratos
- 73 g
- Proteínas
- 31 g
- Grasas
- 16 g
lo que usará
Utensilios
Sartén
Cazo
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Préparer le bouillon
- Faire chauffer de l'eau dans une casserole et y dissoudre le cube de bouillon.
- Paso 2
Faire revenir l'oignon
- Dans une poêle, ajouter l'oignon émincé avec un peu d'huile d'olive.
- Laisser cuire à feu moyen.
- Paso 3
Ajouter les champignons
- Ajouter les champignons dans la poêle, mélanger.
- Laisser cuire.
- Paso 4
Ajouter le poulet
- Ajouter le poulet coupé en cubes.
- Laisser cuire en mélangeant.
- Paso 5
Cuire les crozet
- Ajouter les crozet dans la poêle.
- Couvrir à hauteur de bouillon.
- Couvrir et laisser cuire à feu moyen.
- Paso 6
Crémer et servir
- Ajouter la crème et mélanger.
- Dresser dans les assiettes et ajouter une belle cuillère de cancoillotte.
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