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Danette maison au chocolat (Thermomix)
30 minPara 4Nutri-Score D€€
D
30 min
30 minDanette maison au chocolat (Thermomix)
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Inspiration_cooking
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lo que necesita
Ingredientes
jaunes d'œufsLácteos2 piezas- lait entierLácteos500 ml
maïzenaDespensa10 g- cacao en poudre non sucréDespensa5 g
sucre en poudreDespensa40 g
chocolat noir spécial dessert (cassé en morceaux)Despensa100 g- mascarponeLácteos50 g
por ración
Nutrición
262kcal
- Carbohidratos
- 24 g
- Proteínas
- 7 g
- Grasas
- 16 g
lo que usará
Utensilios
Procesador de alimentos- pots à crème dessert ×4
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Cuire la base de crème
- Mettre les jaunes d'œufs, le lait entier, la maïzena, le cacao en poudre non sucré et le sucre en poudre dans le Thermomix.
- Cuire sans le gobelet doseur.
- Paso 2
Ajouter le chocolat et le mascarpone
- Ajouter le chocolat noir et le mascarpone dans le Thermomix.
- Mélanger jusqu'à obtenir une crème lisse et homogène.
- Paso 3
Réserver au frais
- Transvaser la crème dans des pots type laitière.
- Couvrir d'un film plastique ou d'un couvercle.
- Réserver au réfrigérateur.
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