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Décor de gâteau au moule silicone (tuile croustillante)
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Décor de gâteau au moule silicone (tuile croustillante)

20 minPara 6Nutri-Score D€
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lo que necesita

Ingredientes

6 personas
  • blancs d'œufsLácteos50 g
  • sucre glaceDespensa50 g
  • farineCereales50 g
  • beurre fondu (fondu)Lácteos50 g
  • colorant alimentaire (facultatif, selon la couleur souhaitée)Otro2 g

por ración

Nutrición

95kcal

Carbohidratos
7 g
Proteínas
1 g
Grasas
7 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Bol
  • Espátula
  • moule silicone

paso a paso

Preparación

  1. Préparer la pâte

    • Dans un bol, mettre les blancs d'œufs et le sucre glace
    • Mélanger puis ajouter la farine
    • Mélanger à nouveau et incorporer le beurre fondu
    Paso 1
  2. Étaler sur le moule

    • Déposer un peu de préparation sur le moule silicone
    • Étaler avec une spatule coudée
    • Racler le dessus pour retirer l'excédent
    Paso 2
  3. Cuire au four

    • Enfourner à 180 °C
    • Laisser cuire jusqu'à obtenir de jolies tuiles croustillantes
    Paso 3
  4. Colorer et décorer

    • Ajouter le colorant de votre choix pour varier les couleurs
    • Attention à la cuisson si vous colorez la préparation
    • Utiliser les décors sur les gâteaux
    Paso 4