Desayuno
Egg Muffins mit Schinken, Paprika und Spinat
35 minPara 12Nutri-Score B€€
B
35 min
35 minEgg Muffins mit Schinken, Paprika und Spinat
receta de
Käserei WOERLE 🧀
@woerle1889
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lo que necesita
Ingredientes
EierLácteos6 piezas
HüttenkäseLácteos360 g- Mondseer (gerieben)Lácteos150 g
Schinken (klein geschnitten)Carne240 g
rote Paprika (klein geschnitten)Frutas y verduras1 pieza
SpinatFrutas y verduras200 g
SalzEspecias1 g
PfefferEspecias1 g
Olivenöl (zum Einfetten)Despensa10 ml
Schnittlauch (gehackt, zum Dekorieren)Frutas y verduras5 g
por ración
Nutrición
101kcal
- Carbohidratos
- 2 g
- Proteínas
- 9 g
- Grasas
- 7 g
lo que usará
Utensilios
Molde para magdalenas
Rallador
Bol
Horno
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Zutaten vorbereiten
- Schinken und rote Paprika klein schneiden.
- Den Mondseer reiben.
- Paso 2
Eimasse anrühren
- Eier und Hüttenkäse in einer Schüssel verrühren.
- Schinken, Paprika, Spinat und den geriebenen Käse unterheben.
- Mit Salz und Pfeffer würzen.
- Paso 3
Muffinform vorbereiten
- Die Muffinform mit etwas Olivenöl einfetten.
- Die Eimasse gleichmäßig auf die Förmchen verteilen.
- Paso 4
Backen
- Die Muffins im vorgeheizten Ofen bei 200 °C backen, bis sie goldbraun und fest sind.
- Paso 5
Servieren
- Die Muffins mit frischem, gehacktem Schnittlauch bestreuen und servieren.