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Énorme cookie à la pistache à partager
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Énorme cookie à la pistache à partager

45 minPara 8Nutri-Score D€€
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lo que necesita

Ingredientes

8 personas
  • pâte à cookie vanille (prête à étaler, formant le fond)Panadería500 g
  • crème de pistache sicilienne (en couche épaisse)Despensa250 g
  • feuillantine caraméliséePanadería60 g
  • pistaches (grosses, croquantes, concassées)Frutos secos y semillas120 g
  • cookies (émiettés en morceaux)Panadería150 g

por ración

Nutrición

419kcal

Carbohidratos
50 g
Proteínas
6 g
Grasas
22 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Fuente de horno
  • Espátula
  • Horno

paso a paso

Preparación

  1. Préparer le fond de pâte

    • Étaler la pâte à cookie vanille dans un plat de cuisson en formant un fond régulier.
    Paso 1
  2. Garnir de crème de pistache

    • Répartir une bonne couche de crème de pistache sicilienne sur le fond de pâte.
    Paso 2
  3. Ajouter le croquant

    • Parsemer la feuillantine caramélisée sur la crème de pistache.
    Paso 3
  4. Couvrir de cookies et de pistaches

    • Répartir une couche de cookies émiettés sur le dessus.
    • Garnir de grosses pistaches croquantes concassées.
    Paso 4
  5. Cuire au four

    • Enfourner jusqu'à ce que le cookie soit doré et pris.
    Paso 5
  6. Déguster

    • Laisser tiédir puis servir à la petite cuillère.
    Paso 6