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Erdbeer-Tiramisu
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Erdbeer-Tiramisu

30 minPara 6Nutri-Score D€€
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lo que necesita

Ingredientes

6 personas
  • Erdbeeren (gewaschen, geputzt, in Scheiben geschnitten)Frutas y verduras500 g
  • Mascarpone (kalt)Lácteos500 g
  • Frischkäse (kalt)Lácteos200 g
  • Schlagsahne (steif geschlagen)Lácteos200 ml
  • Puderzucker (gesiebt)Despensa80 g
  • VanillezuckerDespensa8 g
  • LöffelbiskuitsPanadería200 g
  • Erdbeerkonfitüre (zum Bestreichen)Despensa100 g

por ración

Nutrición

419kcal

Carbohidratos
32 g
Proteínas
8 g
Grasas
29 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Bol
  • Batidora de varillas
  • Fuente de horno

paso a paso

Preparación

  1. Erdbeeren vorbereiten

    • Die Erdbeeren waschen, putzen und in Scheiben schneiden.
    • Einige Scheiben zum Dekorieren beiseitelegen.
    Paso 1
  2. Creme anrühren

    • Mascarpone, Frischkäse, Puderzucker und Vanillezucker glatt rühren.
    • Die Sahne steif schlagen und vorsichtig unterheben.
    Paso 2
  3. Biskuits schichten

    • Die Löffelbiskuits dünn mit Erdbeerkonfitüre bestreichen.
    • Eine Schicht Biskuits in die Form legen.
    Paso 3
  4. Tiramisu schichten

    • Die Hälfte der Creme auf den Biskuits verstreichen.
    • Die Hälfte der Erdbeeren darauf verteilen.
    • Mit den restlichen Biskuits, Creme und Erdbeeren abschließen.
    Paso 4
  5. Kühlen und servieren

    • Das Tiramisu abdecken und kalt stellen.
    • Vor dem Servieren mit den beiseitegelegten Erdbeeren dekorieren.
    Paso 5