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Feuilleté poulet curry
Plato principal

Feuilleté poulet curry

45 minPara 4Nutri-Score C€€
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lo que necesita

Ingredientes

4 personas
  • pâte feuilletée (sortie du réfrigérateur)Fresco1 pieza
  • blancs de poulet (coupés en dés)Carne400 g
  • curry en poudreEspecias2 g
  • crème fraîcheLácteos100 ml
  • oignon (émincé)Frutas y verduras1 pieza
  • huile d'oliveDespensa15 ml
  • selEspecias3 g
  • poivreEspecias1 g
  • jaune d'œuf (battu pour dorer)Lácteos1 pieza

por ración

Nutrición

518kcal

Carbohidratos
33 g
Proteínas
24 g
Grasas
33 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Sartén
  • Bandeja de horno
  • Pincel de cocina

paso a paso

Preparación

  1. Préparer la garniture au poulet curry

    • Faire revenir l'oignon émincé dans l'huile d'olive.
    • Ajouter les dés de poulet et le curry, puis laisser cuire jusqu'à coloration.
    • Verser la crème fraîche, saler, poivrer et laisser épaissir hors du feu.
    Paso 1
  2. Garnir le feuilleté

    • Étaler la pâte feuilletée et répartir la garniture au centre.
    • Replier la pâte et souder les bords.
    • Badigeonner de jaune d'œuf battu.
    Paso 2
  3. Cuire au four

    • Déposer le feuilleté sur une plaque de cuisson.
    • Enfourner à 180 °C jusqu'à ce qu'il soit bien doré.
    Paso 3