Cuire la pâte feuilletée

• Préchauffer le four à 200 °C.
• Déposer la pâte feuilletée sur la plaque de cuisson et la piquer à la fourchette.
• Enfourner jusqu'à ce qu'elle soit bien dorée et croustillante.

Monter la chantilly vanille

• Verser la crème liquide bien froide dans le saladier.
• Ajouter le sucre glace et l'extrait de vanille.
• Monter au batteur électrique jusqu'à obtenir une chantilly ferme.

Émietter les Oreo

• Casser les biscuits Oreo en morceaux plus ou moins gros pour garder du croquant.

Montage

• Laisser tiédir la pâte feuilletée cuite.
• Répartir la chantilly vanille sur toute la surface à l'aide de la poche à douille.
• Parsemer généreusement d'éclats d'Oreo.

Réserver

• Placer au réfrigérateur jusqu'au moment de servir pour que la chantilly tienne.