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Flan protéiné au fromage blanc
1 h 40 minPara 4Nutri-Score B€
B
1 h 40 min
1 h 40 minFlan protéiné au fromage blanc
receta de
@laura____rita
@laura____rita
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lo que necesita
Ingredientes
fromage blanc (ou skyr)Lácteos200 g
œufOtro1 pieza
maïzenaDespensa20 g- levure chimiqueDespensa4 g
- sirop d'agave (un filet, ou sirop d'érable)Despensa10 ml
por ración
Nutrición
70kcal
- Carbohidratos
- 8 g
- Proteínas
- 6 g
- Grasas
- 2 g
lo que usará
Utensilios
Bol
Varillas
Fuente de horno
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Mélanger les ingrédients
- Verser le fromage blanc, l'œuf, la maïzena, la levure chimique et le sirop d'agave dans un bol.
- Fouetter jusqu'à obtenir une texture bien lisse et homogène.
- Paso 2
Verser dans le moule
- Verser la préparation dans un moule.
- Paso 3
Cuire au four
- Enfourner le flan à 170 °C pendant 30 minutes.
- Paso 4
Refroidir et réserver au frais
- Laisser bien refroidir à température ambiante.
- Placer ensuite au réfrigérateur au moins 1 heure avant de déguster.