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Flans protéinés aux pommes
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Flans protéinés aux pommes

35 minPara 9Nutri-Score A€
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lo que necesita

Ingredientes

9 personas
  • compote de pommes sans sucre ajouté (sans sucre ajouté)Despensa150 g
  • pommes (coupées en fines lamelles)Frutas y verduras2 piezas
  • fromage blanc 0% (ou yaourt nature)Lácteos250 g
  • œufs (entiers)Lácteos2 piezas
  • extrait de vanilleDespensa30 ml
  • cannelle (facultatif, pour la dégustation)Especias2 g

por ración

Nutrición

58kcal

Carbohidratos
7 g
Proteínas
5 g
Grasas
1 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Bol
  • Molde para magdalenas
  • Horno

paso a paso

Preparación

  1. Préparer la base

    • Dans un bol, ajouter la compote de pommes sans sucre ajouté (ou une pomme épluchée et mixée).
    • Ajouter le fromage blanc 0% et les œufs entiers.
    • Verser l'extrait de vanille et mélanger jusqu'à obtenir une préparation bien homogène.
    Paso 1
  2. Couper les pommes

    • Couper les pommes en fines lamelles.
    • Ajouter les lamelles de pommes dans le bol et mélanger.
    Paso 2
  3. Répartir dans les moules

    • Verser la préparation dans des moules à muffins pour des petits gâteaux individuels.
    • Pour une texture plus moelleuse, ajouter la farine et mélanger avant de verser.
    Paso 3
  4. Cuire au four

    • Enfourner à 170 °C pendant 22 à 25 minutes.
    Paso 4
  5. Déguster

    • Saupoudrer de cannelle si on aime, puis déguster.
    Paso 5