Desayuno
Fluffige Pancakes
15 minPara 4Nutri-Score C€
C
15 min
15 minFluffige Pancakes
lo que necesita
Ingredientes
MehlCereales250 g
VanillezuckerDespensa8 g- BackpulverDespensa16 g
ZuckerDespensa25 g
SalzEspecias1 g- VanilleextraktDespensa5 ml
EierLácteos2 piezas
MilchLácteos300 ml
Butter (geschmolzen)Lácteos30 g
por ración
Nutrición
350kcal
- Carbohidratos
- 55 g
- Proteínas
- 10 g
- Grasas
- 10 g
lo que usará
Utensilios
Bol ×2
Varillas
Sartén
Placa de cocina
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Trockene Zutaten mischen
- Mehl, Vanillezucker, Backpulver, Zucker und Salz in einer Schüssel gut vermischen.
- Paso 2
Flüssige Zutaten verrühren
- Vanilleextrakt, Eier, Milch und geschmolzene Butter in einer zweiten Schüssel verrühren.
- Paso 3
Teig anrühren
- Flüssige Mischung zu den trockenen Zutaten geben und nur kurz verrühren.
- Der Teig darf leicht klumpig sein – das macht ihn fluffig.
- Paso 4
Pfanne vorheizen
- Pfanne auf mittlere Hitze vorheizen.
- Paso 5
Pancakes backen
- Teig portionsweise in die Pfanne geben.
- Ca. 2 Minuten auf der ersten Seite backen.
- Wenden und ca. 1 Minute auf der zweiten Seite backen.
- Paso 6
Servieren
- Mit Butter und Ahornsirup servieren.