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Fondant à la noix de coco
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Fondant à la noix de coco

50 minPara 8Nutri-Score D€€
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lo que necesita

Ingredientes

8 personas
  • noix de coco râpéeDespensa200 g
  • œufsLácteos4 piezas
  • sucreDespensa150 g
  • beurre (fondu)Lácteos100 g
  • farineCereales50 g
  • levure chimique (sachet)Despensa1 pieza
  • extrait de vanilleDespensa5 ml
  • laitLácteos100 ml

por ración

Nutrición

284kcal

Carbohidratos
26 g
Proteínas
4 g
Grasas
18 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Bol
  • Varillas
  • Molde desmontable
  • Horno

paso a paso

Preparación

  1. Préparer la pâte

    • Faire fondre le beurre
    • Fouetter les œufs avec le sucre jusqu'à blanchiment
    • Ajouter la noix de coco râpée, la farine, la levure et la vanille
    • Verser le lait et mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène
    Paso 1
  2. Cuire le fondant

    • Verser la pâte dans un moule beurré
    • Enfourner à 180 °C
    Paso 2
  3. Refroidir et démouler

    • Laisser tiédir le fondant
    • Démouler délicatement avant de servir
    Paso 3