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Fondant au chocolat et poudre d'amande
Postre

Fondant au chocolat et poudre d'amande

35 minPara 8Nutri-Score D€€
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lo que necesita

Ingredientes

8 personas
  • chocolat noir pâtissier (cassé en morceaux)Despensa200 g
  • huile de tournesolDespensa80 ml
  • sucreDespensa100 g
  • œufsLácteos3 piezas
  • poudre d'amandeFrutos secos y semillas80 g
  • sel (1 pincée)Especias1 pieza
  • extrait de vanille (1 cuillère à café, optionnel)Despensa5 ml

por ración

Nutrición

240kcal

Carbohidratos
19 g
Proteínas
4 g
Grasas
16 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Horno
  • Bol
  • Varillas
  • Molde para bizcocho

paso a paso

Preparación

  1. Préchauffer le four

    • Préchauffer le four à 180 °C.
    Paso 1
  2. Faire fondre le chocolat

    • Faire fondre le chocolat noir avec l'huile de tournesol.
    Paso 2
  3. Préparer la pâte

    • Ajouter le sucre, les œufs, la poudre d'amande, le sel et l'extrait de vanille.
    • Mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.
    Paso 3
  4. Cuire le fondant

    • Verser la pâte dans le moule.
    • Enfourner entre 20 et 22 minutes, idéalement 21 minutes.
    Paso 4
  5. Vérifier la cuisson

    • Planter la lame d'un couteau au centre : elle doit ressortir légèrement humide pour un cœur fondant.
    Paso 5