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Fondant carotte et chocolat noir (2 ingrédients)
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Fondant carotte et chocolat noir (2 ingrédients)

2 h 30 minPara 4Nutri-Score C€
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lo que necesita

Ingredientes

4 personas
  • chocolat noir (cassé en morceaux)Despensa90 g
  • carottes (lavées, épluchées et coupées en fines rondelles)Frutas y verduras150 g

por ración

Nutrición

124kcal

Carbohidratos
11 g
Proteínas
2 g
Grasas
8 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Cazo
  • Bol
  • Batidora de vaso
  • Ramequín

paso a paso

Preparación

  1. Faire fondre le chocolat

    • Casser le chocolat noir en morceaux.
    • Faire fondre le chocolat doucement au bain-marie ou au micro-ondes.
    Paso 1
  2. Cuire les carottes

    • Laver et éplucher les carottes, puis les couper en fines rondelles.
    • Les faire cuire dans de l'eau bouillante.
    Paso 2
  3. Mixer la préparation

    • Égoutter les carottes cuites.
    • Mixer les carottes avec le chocolat fondu jusqu'à obtenir une texture homogène et crémeuse.
    Paso 3
  4. Réfrigérer

    • Verser la préparation dans un ramequin recouvert de film alimentaire.
    • Placer au réfrigérateur.
    Paso 4
  5. Démouler et déguster

    • Démouler le dessert et retirer le film alimentaire.
    • Déguster bien frais.
    Paso 5