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Fondant chocolat banane sans farine
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45 min
45 minFondant chocolat banane sans farine
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@nutricoaching_ns
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lo que necesita
Ingredientes
banane (écrasée en purée)Frutas y verduras1 pieza
œufsLácteos2 piezas
chocolat noir (fondu)Despensa100 g
poudre d'amandesFrutos secos y semillas30 g
levure chimique (ou levure sans gluten)Despensa15 g- pépites de chocolat noirDespensa15 g
por ración
Nutrición
106kcal
- Carbohidratos
- 9 g
- Proteínas
- 2 g
- Grasas
- 7 g
lo que usará
Utensilios
Horno
Bol
Fuente de horno
Cazo
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Préchauffer le four
- Préchauffer le four à 180 °C.
- Paso 2
Faire fondre le chocolat
- Faire fondre le chocolat noir à feu doux ou au bain-marie.
- Paso 3
Écraser la banane
- Écraser la banane en purée dans un saladier.
- Paso 4
Mélanger la base
- Ajouter les œufs et le chocolat fondu à la purée de banane.
- Mélanger jusqu'à obtenir une préparation homogène.
- Paso 5
Ajouter les ingrédients secs
- Ajouter la poudre d'amandes et la levure.
- Mélanger à nouveau.
- Paso 6
Verser dans le moule
- Verser la préparation dans un petit moule légèrement graissé.
- Parsemer de pépites de chocolat noir.
- Paso 7
Enfourner
- Enfourner environ 30 minutes à 180 °C.
- Paso 8
Refroidir et déguster
- Laisser refroidir avant de découper en parts et de déguster.