Plato principal
Fondue moitié-moitié sans vin
15 minPara 2Nutri-Score D€€
D
15 min
15 minFondue moitié-moitié sans vin
receta de
betterlife_marion
@betterlife_marion
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lo que necesita
Ingredientes
Vacherin fribourgeois AOP (râpé)Lácteos200 g- gruyère AOP (râpé)Lácteos200 g
jus de pommes pétillantBebidas175 ml
maïzenaDespensa10 g
ail frais (gousse, pelée)Frutas y verduras1 pieza
sel (pincée)Especias1 g
poivre (pincée)Especias1 g
por ración
Nutrición
479kcal
- Carbohidratos
- 21 g
- Proteínas
- 29 g
- Grasas
- 31 g
lo que usará
Utensilios
caquelon- Placa de cocina
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Préparer le caquelon
- Frotter le fond du caquelon avec la gousse d'ail
- Ajouter l'ail écrasé dans le caquelon
- Paso 2
Délayer la maïzena
- Verser le jus de pommes pétillant dans le caquelon
- Délayer la maïzena dans le jus de pommes
- Paso 3
Faire fondre le fromage
- Faire chauffer le jus de pommes
- Ajouter le fromage râpé, le sel et le poivre
- Remuer à feu doux jusqu'à ce que le fromage soit bien fondu
- Paso 4
Déguster
- Tremper le pain dans la fondue bien chaude