Desayuno
Frühstücks-Schweineschüsse aus der Luftfritteuse
30 minPara 4Nutri-Score D€€
D
30 min
30 minFrühstücks-Schweineschüsse aus der Luftfritteuse
lo que necesita
Ingredientes
geräucherte Wurst (in mundgerechte Stücke geschnitten)Otro400 g
dick geschnittener Speck (in Streifen geschnitten)Otro400 g
Eier (verquirlt)Lácteos2 piezas- geriebener Cheddar (gerieben)Lácteos60 g
SalzEspecias2 g
Pfeffer (gemahlen)Especias1 g
Schnittlauch (fein geschnitten)Frutas y verduras10 g
scharfe Sauce (zum Servieren)Despensa20 ml
por ración
Nutrición
350kcal
- Carbohidratos
- 2 g
- Proteínas
- 20 g
- Grasas
- 30 g
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Wurst und Speck vorbereiten
- Etwas geräucherte Wurst in mundgerechte Stücke schneiden.
- Eine Packung dick geschnittenen Speck in Streifen schneiden.
- Paso 2
Schweineschüsse formen
- Den Speck um die Wurststücke wickeln.
- Mit einem Zahnstocher fixieren, damit es wie ein Schuss aussieht.
- Paso 3
Erster Gang in der Luftfritteuse
- Die Schweineschüsse in die Luftfritteuse legen.
- Bei 400 Grad für 10 Minuten garen.
- Paso 4
Eimischung anrühren
- Zwei Eier verquirlen.
- Eine halbe Tasse geriebenen Cheddar, Salz und Pfeffer untermischen.
- Paso 5
Füllen und fertig garen
- Nach 10 Minuten jeden Schweineschuss vorsichtig mit der Eimischung füllen.
- Für weitere 5 Minuten garen.
- Mit Schnittlauch belegen.
- Paso 6
Servieren
- Nach Belieben einen Tupfer scharfe Sauce daraufgeben.
- Eier, Käse, Speck und Wurst – alles in einem Bissen. Genießen!