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Galettes de carotte et courgette au fromage
15 minPara 2Nutri-Score B€
B
15 min
15 minGalettes de carotte et courgette au fromage
receta de
Veggiecantine
@veggiecantine
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lo que necesita
Ingredientes
carotte (râpée)Frutas y verduras1 pieza
courgette (râpée)Frutas y verduras1 pieza
œufsLácteos2 piezas
farineCereales30 g
épices (au choix)Especias2 g
fromage de chèvre (émietté (ou mozzarella))Lácteos60 g
huile (pour la cuisson)Despensa15 ml
por ración
Nutrición
216kcal
- Carbohidratos
- 16 g
- Proteínas
- 11 g
- Grasas
- 12 g
lo que usará
Utensilios
Bol
Rallador
Sartén
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Préparer les légumes
- Râper la carotte et la courgette dans un saladier.
- Paso 2
Mélanger la pâte
- Ajouter les œufs, les épices et la farine.
- Mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.
- Paso 3
Cuire les galettes
- Chauffer un peu d'huile dans une poêle.
- Verser la pâte en petites galettes et cuire 2 min de chaque côté.
- Paso 4
Ajouter le fromage et servir
- Parsemer de chèvre ou de mozzarella sur les galettes chaudes.
- Servir immédiatement.