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Gâteau ananas & caramel
50 minPara 8Nutri-Score D€
D
50 min
50 minGâteau ananas & caramel
receta de
salé sucrée🍉
@manel_recette
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lo que necesita
Ingredientes
ananas (en tranches, égoutté)Frutas y verduras500 g
caramel (liquide, pour le fond du moule)Despensa150 g
œufs (à température ambiante)Lácteos3 piezas
sucreDespensa150 g
farine (tamisée)Cereales150 g- levure chimique (1 sachet)Despensa11 g
beurre (fondu)Lácteos150 g
por ración
Nutrición
302kcal
- Carbohidratos
- 31 g
- Proteínas
- 4 g
- Grasas
- 18 g
lo que usará
Utensilios
Bol
Varillas
Molde para bizcocho
Horno
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Préparer le moule
- Verser le caramel au fond du moule.
- Répartir les tranches d'ananas sur le caramel.
- Paso 2
Préparer la pâte
- Fouetter les œufs avec le sucre jusqu'à blanchiment.
- Ajouter la farine et la levure chimique, puis mélanger.
- Incorporer le beurre fondu et homogénéiser.
- Paso 3
Assembler
- Verser la pâte sur les ananas et le caramel.
- Paso 4
Cuire
- Enfourner à 180 °C jusqu'à ce que le gâteau soit doré et ferme.
- Paso 5
Démouler
- Laisser tiédir puis retourner le gâteau sur un plat pour libérer le caramel.