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Gâteau au yaourt moelleux
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Gâteau au yaourt moelleux

55 minPara 8Nutri-Score D€
Adaptar esta receta

lo que necesita

Ingredientes

8 personas
  • yaourt nature (à température ambiante)Lácteos125 g
  • œufsLácteos3 piezas
  • sucreDespensa200 g
  • farine (tamisée)Cereales250 g
  • levure chimiqueDespensa11 g
  • huile neutreDespensa100 ml
  • extrait de vanilleDespensa5 ml
  • selEspecias2 g

por ración

Nutrición

282kcal

Carbohidratos
33 g
Proteínas
5 g
Grasas
14 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Bol ×2
  • Varillas
  • Molde para bizcocho
  • Horno

paso a paso

Preparación

  1. Préchauffer le four

    • Préchauffer le four à 180 °C.
    Paso 1
  2. Mélanger les ingrédients liquides

    • Verser le yaourt dans un saladier.
    • Ajouter les œufs, le sucre, l'huile, la vanille et le sel.
    • Fouetter jusqu'à obtenir un mélange homogène.
    Paso 2
  3. Incorporer la farine et la levure

    • Ajouter la farine et la levure chimique.
    • Mélanger sans trop travailler la pâte jusqu'à ce qu'elle soit lisse.
    Paso 3
  4. Cuire le gâteau

    • Verser la pâte dans un moule à cake beurré et fariné.
    • Enfourner jusqu'à ce que le gâteau soit bien gonflé et qu'une lame ressorte sèche.
    Paso 4
  5. Démouler et servir

    • Laisser tiédir puis démouler le gâteau.
    • Servir nature, avec de la confiture ou du miel.
    Paso 5