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Gâteau aux pommes ultra moelleux sans sucre ajouté
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Gâteau aux pommes ultra moelleux sans sucre ajouté

50 minPara 8Nutri-Score B€€
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lo que necesita

Ingredientes

8 personas
  • pommes (coupées en petits morceaux)Frutas y verduras5 piezas
  • compote (sans sucre ajouté)Despensa100 g
  • œufsLácteos3 piezas
  • skyrLácteos200 g
  • farine d'avoineCereales110 g
  • poudre d'amandeFrutos secos y semillas70 g
  • levure chimique (1 sachet)Despensa11 g
  • huile de coco (pour graisser le moule)Despensa10 g

por ración

Nutrición

177kcal

Carbohidratos
22 g
Proteínas
7 g
Grasas
7 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Bol
  • Molde para bizcocho
  • Horno

paso a paso

Preparación

  1. Préparer les pommes et le moule

    • Éplucher les pommes et les couper en petits morceaux.
    • Graisser le moule avec l'huile de coco.
    Paso 1
  2. Mélanger la pâte

    • Dans un saladier, mélanger la compote, les œufs et le skyr.
    • Ajouter la farine d'avoine, la poudre d'amande et la levure chimique.
    • Incorporer les morceaux de pommes et mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.
    Paso 2
  3. Verser dans le moule

    • Verser la pâte dans le moule graissé et lisser la surface.
    Paso 3
  4. Cuire au four

    • Enfourner à 180 °C pendant 35 à 40 min, jusqu'à ce que le gâteau soit doré et qu'une lame ressorte sèche.
    Paso 4
  5. Laisser tiédir et démouler

    • Laisser tiédir le gâteau avant de le démouler et de le découper.
    Paso 5