Plato principal
Gâteau burger d'anniversaire
1 hPara 8Nutri-Score D€€€
D
1 h
1 hGâteau burger d'anniversaire
receta de
@courtneysnellkuhr
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lo que necesita
Ingredientes
viande hachée de bœuf (façonnée en 3 galettes épaisses)Carne1,4 kg
pains briochés (coupés en deux)Panadería4 piezas
cheddar (en tranches)Lácteos80 g
fromage suisse (en tranches)Lácteos80 g
mozzarella (en tranches)Lácteos80 g- sauce Mac (maison)Despensa150 ml
guacamoleFresco150 g
oignons caramélisés (cuits lentement)Frutas y verduras150 g- cornichons (en rondelles)Frutas y verduras60 g
- laitue (effeuillée)Frutas y verduras60 g
tomate (en tranches)Frutas y verduras1 pieza- huile végétale (pour la cuisson)Despensa15 ml
selEspecias5 g
por ración
Nutrición
533kcal
- Carbohidratos
- 23 g
- Proteínas
- 38 g
- Grasas
- 33 g
lo que usará
Utensilios
Sartén
Espátula
Bandeja de horno
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Préparer les galettes
- Façonner la viande hachée en trois galettes épaisses.
- Saler les galettes.
- Paso 2
Cuire les galettes
- Chauffer l'huile dans la poêle.
- Saisir les galettes sur les deux faces.
- Déposer une tranche de fromage différent sur chaque galette et laisser fondre.
- Paso 3
Toaster les pains
- Couper les pains briochés en deux.
- Les passer à la poêle ou au four jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
- Paso 4
Monter le gâteau burger
- Poser la base d'un pain brioché.
- Empiler une galette, la sauce Mac, le guacamole, les oignons caramélisés, les cornichons, la laitue et la tomate.
- Répéter les couches avec les galettes et garnitures restantes.
- Refermer avec le chapeau du pain brioché.
- Paso 5
Servir
- Couper le gâteau burger en parts comme un gâteau d'anniversaire.
- Napper de sauce Mac supplémentaire et déguster sans faire le propre.