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Gâteau cake design style film américain (velours, éclaboussures et lettres)
1 h 30 minPara 10Nutri-Score E€€
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1 h 30 min
1 h 30 minGâteau cake design style film américain (velours, éclaboussures et lettres)
lo que necesita
Ingredientes
gâteau de base déjà monté et garni (bords lissés)Panadería1 pieza- bombe au beurre de cacao (pour l'effet velours)Despensa1 pieza
paillettes comestiblesOtro5 g- glace royale (placée dans un cornet)Despensa80 g
- pâte à sucre (déjà façonnée en lettres)Despensa150 g
por ración
Nutrición
143kcal
- Carbohidratos
- 21 g
- Proteínas
- 1 g
- Grasas
- 6 g
lo que usará
Utensilios
Espátula
Manga pastelera
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Préparer la base du gâteau
- Lisser les bords du gâteau déjà monté et garni.
- Choisir l'inspiration : style film américain, couleurs vives et écritures.
- Paso 2
Appliquer l'effet velours
- Secouer la bombe au beurre de cacao.
- Vaporiser uniformément en se tenant à au moins 30 cm du gâteau.
- Paso 3
Ajouter les paillettes
- Saupoudrer les paillettes comestibles sur le gâteau pour un côté peps.
- Paso 4
Réaliser les éclaboussures
- Remplir le cornet de glace royale.
- Projeter la glace royale sur le gâteau pour créer des éclaboussures.
- Paso 5
Disposer les lettres et finaliser
- Placer les lettres en pâte à sucre sur le gâteau.
- Ajuster la déco et servir.