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Gâteau léger au chocolat sans beurre ni sucre ajouté
45 minPara 8Nutri-Score C€
C
45 min
45 minGâteau léger au chocolat sans beurre ni sucre ajouté
receta de
Atable_byMarie
@atable_bymarie
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lo que necesita
Ingredientes
fromage blancLácteos200 g
compote (un pot)Frutas y verduras100 g
œufsOtro3 piezas
sirop d'érable (ou miel)Despensa15 ml
extrait de vanilleDespensa5 ml
farineCereales135 g- levure chimique (un demi-sachet)Despensa5 g
- cacao en poudreDespensa12 g
- pépites de chocolat (50 g dans la pâte, 20 g finement coupées sur le dessus)Despensa70 g
por ración
Nutrición
161kcal
- Carbohidratos
- 22 g
- Proteínas
- 6 g
- Grasas
- 6 g
lo que usará
Utensilios
Bol
Molde para bizcocho
Horno
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Préchauffer le four
- Préchauffer le four à 180 °C.
- Paso 2
Mélanger les ingrédients
- Dans un saladier, mélanger le fromage blanc, la compote, les œufs, le sirop d'érable et l'extrait de vanille.
- Ajouter la farine, la levure chimique et le cacao, puis mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.
- Incorporer les pépites de chocolat en réservant une partie pour le dessus.
- Paso 3
Verser dans le moule
- Verser la préparation dans un moule en silicone ou préalablement beurré.
- Paso 4
Cuire le gâteau
- Enfourner et cuire 32 minutes.
- Au bout de 10 minutes de cuisson, ajouter sur le dessus les pépites de chocolat restantes finement coupées, puis poursuivre la cuisson.
- Paso 5
Démouler et servir
- Laisser tiédir, démouler et déguster.