Postre
Glaces aux fruits à la crème de coco (melon et mangue)
1 h 40 minPara 4Nutri-Score C€€
C
1 h 40 min
1 h 40 minGlaces aux fruits à la crème de coco (melon et mangue)
receta de
Lena Tamburini
@lenatamburininew
1 receta
2 importaciones
0 veces cocinadas
lo que necesita
Ingredientes
melon (pelé et coupé en morceaux)Frutas y verduras400 g- mangue (pelée et coupée en morceaux)Frutas y verduras400 g
crème de coco (bien mélangée)Despensa200 ml- sirop d'agave (facultatif, pour ajuster le sucre)Despensa15 ml
por ración
Nutrición
162kcal
- Carbohidratos
- 16 g
- Proteínas
- 1 g
- Grasas
- 11 g
lo que usará
Utensilios
Batidora de vaso
boîte de congélation ×2
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Mixer les fruits avec la crème de coco
- Mixer le melon avec la moitié de la crème de coco jusqu'à obtenir une texture lisse.
- Mixer la mangue avec le reste de la crème de coco.
- Ajouter éventuellement un peu de sirop d'agave, sans trop sucrer.
- Paso 2
Congeler les préparations
- Verser chaque préparation dans une boîte de congélation sans trop remplir pour éviter les débordements.
- Placer au congélateur.
- Paso 3
Gratter et remuer
- Sortir les boîtes et gratter la glace à la fourchette pour casser les cristaux.
- Remuer puis remettre au congélateur si besoin.
- Paso 4
Déguster
- Servir la glace au melon en premier, la mangue étant plus sucrée.
- Déguster bien frais.