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Glaces maison au cornet tout choco
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Glaces maison au cornet tout choco

30 minPara 4Nutri-Score D€€
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lo que necesita

Ingredientes

4 personas
  • chocolat noir (en carreaux)Despensa200 g
  • yaourt grecLácteos400 g
  • bananes (pelées)Frutas y verduras2 piezas
  • lait concentré sucréLácteos100 ml
  • crème de cocoDespensa100 ml
  • pépites de chocolatDespensa60 g
  • cornets à glacePanadería4 piezas
  • confettis en sucreDespensa20 g

por ración

Nutrición

434kcal

Carbohidratos
48 g
Proteínas
8 g
Grasas
24 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Manga pastelera ×4
  • Microondas
  • Batidora de vaso
  • congélateur

paso a paso

Preparación

  1. Faire fondre le chocolat dans les poches

    • Mettre des carreaux de chocolat noir dans des petites poches à douille en plastique
    • Faire fondre le chocolat au micro-ondes
    Paso 1
  2. Préparer la glace banane

    • Mélanger le yaourt grec, les bananes et le lait concentré sucré
    • Mixer les bananes puis les ajouter à la préparation
    Paso 2
  3. Préparer la glace coco-chocolat

    • Mélanger le yaourt, la crème de coco et les pépites de chocolat
    Paso 3
  4. Congeler les glaces

    • Fermer les préparations et les mettre au congélateur
    • Idéalement les préparer la veille pour que la glace soit bien prise
    Paso 4
  5. Chemiser les cornets de chocolat

    • Lisser le chocolat fondu jusqu'à la moitié des poches à douille
    Paso 5
  6. Rendre les glaces crémeuses

    • Récupérer les pots de glace et les mixer pour les rendre plus crémeuses
    Paso 6
  7. Remplir les cornets

    • Mettre la glace à la banane dans une grosse poche à douille
    • Souffler dans le cornet puis le remplir de glace
    • Ajouter des confettis et recommencer en changeant le topping
    • Répéter avec la glace au chocolat en ne poussant pas la glace jusqu'au bout du cornet
    • Faire dépasser la crème pour obtenir un effet de boule
    Paso 7
  8. Congeler à nouveau

    • Refermer les cornets et les remettre au congélateur pour qu'ils figent bien
    Paso 8