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Gnocchiflette au Cookeo
Plato principal

Gnocchiflette au Cookeo

35 minPara 4Nutri-Score D€€
de @mag_manue.officiel1 importación0 veces cocinadas
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lo que necesita

Ingredientes

4 personas
  • oignon (émincé)Frutas y verduras1 pieza
  • saucisses (coupées en rondelles)Carne4 piezas
  • gnocchis (prêts à l'emploi)Cereales600 g
  • courgettes (coupées en dés)Frutas y verduras2 piezas
  • eauOtro200 ml
  • fond de veau (en pâte ou liquide)Despensa30 ml
  • crème liquideLácteos200 ml
  • reblochon (petit reblochon, croûte retirée si souhaité)Lácteos250 g

por ración

Nutrición

614kcal

Carbohidratos
53 g
Proteínas
20 g
Grasas
36 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Olla a presión
  • Espátula

paso a paso

Preparación

  1. Faire revenir les oignons et les saucisses

    • Émincer l'oignon et le faire revenir dans le Cookeo en mode dorer.
    • Ajouter les saucisses coupées en rondelles et poursuivre la cuisson.
    Paso 1

  2. Ajouter les gnocchis

    • Ajouter les gnocchis dans la cuve et laisser quelques minutes.
    Paso 2

  3. Ajouter les courgettes, l'eau et le fond de veau

    • Ajouter les courgettes coupées en dés.
    • Verser l'eau et le fond de veau, puis mélanger.
    Paso 3

  4. Cuire sous pression

    • Lancer la cuisson sous pression.
    Paso 4

  5. Ajouter la crème et le reblochon

    • Ajouter la crème liquide et le reblochon coupé en morceaux.
    • Mélanger jusqu'à ce que le fromage soit fondu.
    • Rectifier l'assaisonnement avec un peu de fond de veau si besoin.
    Paso 5
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