Desayuno
Granola façon Bounty coco-chocolat noir
45 minPara 8Nutri-Score D€€
D
45 min
45 minGranola façon Bounty coco-chocolat noir
receta de
Maison Holis
@maison.holis
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lo que necesita
Ingredientes
flocons d'avoineCereales250 g
noix de coco râpéeFrutos secos y semillas100 g- amandes (concassées)Frutos secos y semillas80 g
sirop d'érableDespensa80 ml
huile de coco (fondue)Despensa50 ml
chocolat noir (en pépites ou concassé)Despensa120 g
selEspecias2 g
por ración
Nutrición
232kcal
- Carbohidratos
- 24 g
- Proteínas
- 5 g
- Grasas
- 13 g
lo que usará
Utensilios
Bol
Bandeja de horno
Horno
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Préchauffer le four
- Préchauffer le four à 170 °C.
- Paso 2
Mélanger les ingrédients secs
- Dans un saladier, mélanger les flocons d'avoine, la noix de coco râpée, les amandes concassées et le sel.
- Paso 3
Lier le granola
- Ajouter le sirop d'érable et l'huile de coco fondue.
- Mélanger jusqu'à ce que tout soit bien enrobé.
- Paso 4
Étaler sur la plaque
- Répartir le mélange en une couche régulière sur une plaque de cuisson.
- Bien tasser pour former des amas croustillants.
- Paso 5
Cuire au four
- Enfourner et faire dorer en remuant à mi-cuisson.
- Paso 6
Ajouter le chocolat
- Laisser tiédir le granola puis ajouter le chocolat noir concassé.
- Mélanger délicatement pour répartir généreusement le chocolat.
- Paso 7
Refroidir et conserver
- Laisser refroidir complètement pour que le granola durcisse.
- Conserver dans un bocal hermétique.