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Gratin de chou-fleur à l'air fryer
Plato principal

Gratin de chou-fleur à l'air fryer

30 minPara 3Nutri-Score C€
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lo que necesita

Ingredientes

3 personas
  • chou-fleur (préalablement bouilli, en sommités)Frutas y verduras600 g
  • selEspecias3 g
  • poivre (moulu)Especias1 g
  • persil (ciselé)Frutas y verduras5 g
  • crème fraîche (1 bonne cuillère)Lácteos30 g
  • crème Kiri (1 bonne cuillère)Lácteos30 g
  • crème liquideLácteos40 ml
  • ail semouleEspecias2 g
  • emmental râpé (râpé)Lácteos50 g
  • mozzarella râpée (râpée)Lácteos80 g

por ración

Nutrición

220kcal

Carbohidratos
11 g
Proteínas
11 g
Grasas
15 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Freidora de aire
  • Bol

paso a paso

Preparación

  1. Assaisonner le chou-fleur

    • Placer le chou-fleur déjà bouilli dans un saladier.
    • Saler, poivrer et ajouter le persil.
    Paso 1
  2. Ajouter les crèmes et le fromage

    • Ajouter la crème fraîche, la crème Kiri et la crème liquide.
    • Ajouter l'ail semoule et l'emmental râpé.
    • Mélanger le tout pour que le chou-fleur s'imprègne.
    Paso 2
  3. Couvrir de mozzarella

    • Répartir généreusement la mozzarella râpée sur le dessus.
    Paso 3
  4. Cuire à l'air fryer

    • Cuire 10 minutes à 200 °C en mode air fry.
    Paso 4