Plato principal
Gratin de pommes de terre à la poêle
50 minPara 4Nutri-Score C€
C
50 min
50 minGratin de pommes de terre à la poêle
lo que necesita
Ingredientes
pommes de terre (coupées en petits cubes)Frutas y verduras7 piezas
huile d'olive (un bon filet)Despensa30 ml
selEspecias5 g
poivre (moulu)Especias2 g
herbes de ProvenceEspecias5 g
paprikaEspecias4 g- curcumaEspecias3 g
viande hachée 5 % MGCarne300 g
cheddar râpé (deux grosses poignées)Lácteos100 g
por ración
Nutrición
428kcal
- Carbohidratos
- 53 g
- Proteínas
- 20 g
- Grasas
- 16 g
lo que usará
Utensilios
Sartén
Bol
Horno
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Couper et assaisonner les pommes de terre
- Couper les pommes de terre en petits cubes.
- Ajouter l'huile d'olive, le sel, le poivre, les herbes de Provence, le paprika et le curcuma.
- Mélanger soigneusement.
- Paso 2
Cuire les pommes de terre au four
- Étaler les pommes de terre sur une plaque ou dans un plat.
- Enfourner à 180 °C, ou cuire à l'air fryer, jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées.
- Paso 3
Faire revenir la viande hachée
- Pendant la cuisson des pommes de terre, faire revenir la viande hachée dans une poêle.
- Paso 4
Réunir pommes de terre et viande
- Ajouter les pommes de terre dorées dans la poêle avec la viande hachée.
- Laisser revenir quelques minutes.
- Paso 5
Ajouter le cheddar
- Ajouter le cheddar râpé sur le dessus.
- Laisser fondre et servir.