Plato principal
Hackfleisch-Lasagne-Cups
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35 min
35 minHackfleisch-Lasagne-Cups
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@leckerschmecker.me
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lo que necesita
Ingredientes
HackfleischCarne400 g
PaniermehlDespensa50 g
SalzEspecias5 g
Pfeffer (frisch gemahlen)Especias1 g- Paprikapulver edelsüßEspecias3 g
- Passierte TomatenDespensa200 ml
Lasagne-Platte (in Stücke gebrochen)Cereales1 pieza
Crème fraîcheLácteos30 ml- Geriebener Käse (gerieben)Lácteos50 g
por ración
Nutrición
295kcal
- Carbohidratos
- 11 g
- Proteínas
- 22 g
- Grasas
- 18 g
lo que usará
Utensilios
Molde para magdalenas
Bol
Horno
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Backofen vorheizen
- Den Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.
- Die Mulden der Muffinform einfetten.
- Paso 2
Hackfleischmasse anrühren
- Das Hackfleisch mit dem Paniermehl, Salz, Pfeffer und Paprikapulver in einer Schüssel gut verkneten.
- Paso 3
Cups formen
- Die Hackfleischmasse in die Mulden der Muffinform drücken und dabei einen Rand hochziehen, sodass kleine Körbchen entstehen.
- Paso 4
Füllung vorbereiten
- Die Lasagne-Platte in kleine Stücke brechen.
- Die passierten Tomaten mit der Crème fraîche verrühren und die Lasagne-Stücke unterheben.
- Paso 5
Cups füllen und backen
- Die Tomaten-Lasagne-Mischung in die Hackfleisch-Körbchen füllen.
- Mit dem geriebenen Käse bestreuen.
- Im vorgeheizten Backofen goldbraun backen.
- Paso 6
Servieren
- Die Cups kurz abkühlen lassen, aus der Form lösen und warm servieren.