Plato principal
High Protein Pita-Taschen
20 minPara 2Nutri-Score A€€
A
20 min
20 minHigh Protein Pita-Taschen
receta de
Caro | Online Fitnesscoach
@carolin.schloemer
1 receta
1 importación
0 veces cocinadas
lo que necesita
Ingredientes
DinkelmehlCereales65 g
BackpulverDespensa8 g
Skyr (für den Teig)Lácteos65 g
SalzEspecias2 g- Skyr (für die Füllung)Lácteos60 g
- Sriracha MayoDespensa7 g
KräutersalzEspecias2 g
Gurke (klein geschnitten)Frutas y verduras40 g
Tomate (klein geschnitten)Frutas y verduras40 g
Hähnchen (gegart, alternativ LikeMeat)Carne160 g
Salat (gewaschen)Frutas y verduras30 g
por ración
Nutrición
302kcal
- Carbohidratos
- 28 g
- Proteínas
- 31 g
- Grasas
- 8 g
lo que usará
Utensilios
Freidora de aire
Bol
Rodillo
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Teig zubereiten
- Dinkelmehl, Backpulver, Skyr und Salz in einer Schüssel miteinander vermengen.
- Alles zu einem glatten Teig verkneten.
- Paso 2
Teig teilen und ausrollen
- Den Teig halbieren und zwei Kugeln formen.
- Jede Kugel zu einem Fladen ausrollen.
- Paso 3
Pita im Airfryer backen
- Die Fladen bei 200 °C in den Airfryer geben.
- Nach der Hälfte der Zeit einmal wenden, damit sie gleichmäßig goldbraun werden.
- Paso 4
Füllung anrühren
- Skyr, Sriracha Mayo und Kräutersalz miteinander verrühren.
- Gurke und Tomate klein schneiden und mit dem Hähnchen und der Soße vermengen.
- Paso 5
Pita füllen
- Die Pita-Taschen kurz abkühlen lassen und zur Hälfte aufschneiden.
- Mit der Füllung und dem Salat befüllen.