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Himbeer-Schoko-Cupcake-Kuchenbowl
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Himbeer-Schoko-Cupcake-Kuchenbowl

35 minPara 1Nutri-Score B€
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lo que necesita

Ingredientes

1 persona
  • KakaopulverDespensa20 g
  • MehlCereales20 g
  • MandelmehlFrutos secos y semillas10 g
  • BackpulverDespensa4 g
  • Salz (eine Prise)Especias1 g
  • Skyr (für den Teig)Lácteos90 g
  • WasserBebidas50 ml
  • Ahornsirup (oder Honig, Süße nach Wahl)Despensa15 g
  • EiOtro1 pieza
  • Skyr (für das Frosting)Lácteos100 g
  • Vanilleextrakt (1 TL, oder etwas Vanillezucker)Despensa5 ml
  • HimbeerenFrutas y verduras50 g

por ración

Nutrición

474kcal

Carbohidratos
55 g
Proteínas
32 g
Grasas
14 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Bol ×2
  • Horno
  • Fuente de horno

paso a paso

Preparación

  1. Teig anrühren

    • Kakaopulver, Mehl, Mandelmehl, Backpulver und Salz in einer Schüssel mischen.
    • Skyr, Wasser, Süße nach Wahl und Ei dazugeben und zu einem glatten Teig verrühren.
    Paso 1
  2. Backen

    • Den Teig in eine kleine Form füllen und im vorgeheizten Ofen bei 160 °C Umluft backen lassen.
    Paso 2
  3. Frosting anrühren

    • Skyr mit Vanilleextrakt und Süße nach Wahl glatt rühren.
    Paso 3
  4. Schichten und servieren

    • Den abgekühlten Kuchen in eine Bowl bröseln, das Frosting darauf verteilen.
    • Mit den Himbeeren toppen.
    Paso 4