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Houmous maison aux poivrons rouges rôtis
10 minPara 4Nutri-Score B€
B
10 min
10 minHoumous maison aux poivrons rouges rôtis
receta de
mind.your.healthllc 🌱
@rachel.lynn.murdoch
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lo que necesita
Ingredientes
pois chiches (égouttés et rincés (une boîte))Despensa400 g
citron (pressé)Frutas y verduras1 pieza
ail (grosses gousses, épluchées)Frutas y verduras2 piezas
huile d'oliveDespensa60 ml- tahiniDespensa60 g
sel (une pincée)Especias3 g- poivrons rouges rôtis (égouttés)Despensa100 g
glaçonsOtro3 piezas
por ración
Nutrición
177kcal
- Carbohidratos
- 16 g
- Proteínas
- 5 g
- Grasas
- 11 g
lo que usará
Utensilios
Batidora de vaso
Escurridor
Bol
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Préparer les pois chiches
- Égoutter et rincer les pois chiches.
- Les verser dans le mixeur.
- Paso 2
Ajouter les ingrédients
- Ajouter le jus de citron et l'ail.
- Verser l'huile d'olive, puis le tahini qui glissera plus facilement.
- Ajouter le sel, les poivrons rouges rôtis et les glaçons.
- Paso 3
Mixer
- Fermer le couvercle et mixer jusqu'à obtenir une texture lisse et crémeuse.
- Paso 4
Servir
- Verser le houmous dans un bol et déguster.