Entrante
Houmous maison facile
10 minPara 4Nutri-Score B€
B
10 min
10 minHoumous maison facile
receta de
@loulou.eliott
@loulou.eliott
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lo que necesita
Ingredientes
pois chiches (égouttés et rincés)Despensa300 g
ail (pelées)Frutas y verduras2 piezas
citron (pressé)Frutas y verduras0,5 piezas
selEspecias3 g
poivre (moulu)Especias1 g
piment (en poudre)Especias2 g
thym (séché)Especias9 g
huile d'oliveDespensa45 ml
por ración
Nutrición
226kcal
- Carbohidratos
- 21 g
- Proteínas
- 7 g
- Grasas
- 13 g
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Mettre les pois chiches dans le mixeur
- Égoutter et rincer 300 g de pois chiches.
- Les verser dans le bol du mixeur.
- Paso 2
Ajouter les aromates
- Ajouter 2 gousses d'ail.
- Ajouter le jus d'un demi-citron.
- Assaisonner avec un peu de sel et de poivre.
- Ajouter du piment.
- Ajouter 3 cuillères à soupe de thym.
- Paso 3
Ajouter l'huile d'olive
- Verser 3 cuillères à soupe d'huile d'olive.
- Paso 4
Mixer
- Mixer le tout pendant quelques minutes jusqu'à obtenir une texture lisse.
- Paso 5
Dresser et servir
- Verser le houmous dans un bol.
- Servir et déguster.