Desayuno
Huevo poché al agua
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8 min
8 minHuevo poché al agua
receta de
@yamilenutricion
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lo que necesita
Ingredientes
huevo (entero, a temperatura ambiente)Lácteos1 pieza
agua (para hervir)Bebidas1 litro
por ración
Nutrición
75kcal
- Carbohidratos
- 1 g
- Proteínas
- 7 g
- Grasas
- 5 g
lo que usará
Utensilios
Cazo
Placa de cocina
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Hervir el agua
- Colocar el agua en una cacerola y llevar a fuego alto hasta que hierva.
- Paso 2
Bajar el fuego y agregar el huevo
- Una vez que el agua hirvió, bajar el fuego y agregar el huevo con cuidado.
- Paso 3
Tapar y cocinar
- Tapar la cacerola y cocinar hasta que la clara esté cuajada y la yema líquida.
- Paso 4
Servir
- Retirar el huevo con una espumadera y servir de inmediato.