Plato principal
Involtini di zucchine con prosciutto e provola
40 minPara 4Nutri-Score C€€
C
40 min
40 minInvoltini di zucchine con prosciutto e provola
receta de
Vittorio & Gabriellina
@in.piatto
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lo que necesita
Ingredientes
zucchine (tagliate a strisce sottili)Frutas y verduras2 piezas
prosciutto cotto (a fette)Carne120 g
provola (a fette o a cubetti)Lácteos100 g
pangrattatoPanadería80 g
parmigiano (grattugiato)Lácteos40 g
olioDespensa40 ml
saleEspecias3 g
pepe (macinato)Especias1 g
por ración
Nutrición
215kcal
- Carbohidratos
- 16 g
- Proteínas
- 11 g
- Grasas
- 12 g
lo que usará
Utensilios
Fuente de horno
Horno
Bol
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Preparare le zucchine
- Lavare le zucchine e tagliarle a strisce sottili nel senso della lunghezza.
- Paso 2
Preparare la panatura
- Mescolare il pangrattato con il parmigiano grattugiato.
- In un piatto a parte unire l'olio con sale e pepe.
- Paso 3
Panare le zucchine
- Passare le strisce di zucchina prima nell'olio condito e poi nel pangrattato al parmigiano.
- Paso 4
Formare gli involtini
- Aggiungere su ogni striscia la provola e il prosciutto.
- Arrotolare per formare gli involtini e disporli nella teglia.
- Paso 5
Cuocere in forno
- Cuocere in forno preriscaldato a 180 °C per 20-30 minuti, finché dorati.