Plato principal
Kalorienarmer Kartoffel-Wrap mit Hähnchen und Mozzarella
40 minPara 1Nutri-Score B€€
B
40 min
40 minKalorienarmer Kartoffel-Wrap mit Hähnchen und Mozzarella
lo que necesita
Ingredientes
Kartoffeln (geschält, ohne Schale gewogen)Frutas y verduras200 g
Zwiebeln (groß, fein gewürfelt)Frutas y verduras1 pieza
Leichter Streukäse (Gratin- oder Goudakäse, light)Lácteos100 g
Sumach (zum Würzen)Especias2 g
Salz (zum Würzen)Especias2 g- Pfeffer (zum Würzen)Especias1 g
Körniger Frischkäse (light)Lácteos70 g
Hähnchenbrust-Aufschnitt (Scheiben)Carne8 piezas
Gurken (Burger- oder Sandwichgurken, in Scheiben)Frutas y verduras30 g
Light Mozzarella (halber Mozzarella, in Scheiben)Lácteos62 g- Feldsalat (gewaschen)Frutas y verduras20 g
Sweet Onion SauceDespensa18 g
por ración
Nutrición
738kcal
- Carbohidratos
- 55 g
- Proteínas
- 62 g
- Grasas
- 30 g
lo que usará
Utensilios
Sartén
Bol
Rallador
Prensapatatas
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Kartoffeln kochen
- Die geschälten Kartoffeln in Salzwasser weich kochen.
- Wasser abgießen und die Kartoffeln kurz ausdampfen lassen.
- Paso 2
Zwiebeln anbraten
- Die Zwiebeln fein würfeln.
- In einer Pfanne mit etwas Öl glasig bis goldbraun braten.
- Paso 3
Kartoffelmasse herstellen
- Die Kartoffeln zerdrücken und mit den Zwiebeln vermengen.
- Den Streukäse unterheben und mit Sumach, Salz und Pfeffer abschmecken.
- Paso 4
Wrap formen und backen
- Die Masse in einer Pfanne oder auf einem Blech zu einem flachen Wrap formen.
- Bei 200 °C backen, bis der Käse geschmolzen und der Rand knusprig ist.
- Paso 5
Belegen
- Den Wrap mit körnigem Frischkäse bestreichen.
- Mit Hähnchenbrust-Aufschnitt, Gurkenscheiben, Mozzarella und Feldsalat belegen.
- Mit Sweet Onion Sauce beträufeln, zusammenklappen und servieren.