Desayuno
Königliches Omelett
10 minPara 1Nutri-Score B€
B
10 min
10 minKönigliches Omelett
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@oddkitchen72
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lo que necesita
Ingredientes
Eier (frisch)Lácteos3 piezas
Wasser (kochend)Otro20 ml
Salz (eine Prise)Especias1 g
por ración
Nutrición
219kcal
- Carbohidratos
- 2 g
- Proteínas
- 20 g
- Grasas
- 15 g
lo que usará
Utensilios
Bol
Varillas
Vaporera
Placa de cocina
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Eiermasse vorbereiten
- Die Eier in eine Schüssel geben.
- Einen kleinen Schluck kochendes Wasser hinzufügen.
- Eine Prise Salz dazugeben.
- Alles gleichmäßig verquirlen.
- Paso 2
Schaum entfernen
- Den Schaum vorsichtig von der Oberfläche entfernen.
- Paso 3
Über Dampf garen
- Die Eiermasse über Dampf garen.
- Paso 4
Servieren
- Das Omelett anrichten und servieren.