Bebida
Lait d'amande maison
45 minPara 4Nutri-Score B€€
B
45 min
45 minLait d'amande maison
lo que necesita
Ingredientes
amandes non salées (trempées 24 h dans l'eau)Frutos secos y semillas300 g
eau (pour le trempage et le mixage)Bebidas1 litro
por ración
Nutrición
466kcal
- Carbohidratos
- 16 g
- Proteínas
- 16 g
- Grasas
- 38 g
lo que usará
Utensilios
Batidora de vaso
Tamiz
Bol
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Faire tremper les amandes
- Placer les amandes non salées dans un bol d'eau.
- Laisser tremper 24 h, voire un peu plus.
- Paso 2
Retirer la peau des amandes
- Égoutter les amandes.
- Retirer la peau de chaque amande.
- Paso 3
Mixer les amandes avec l'eau
- Mettre les amandes dans le mixeur.
- Ajouter l'eau et mixer jusqu'à obtenir un lait homogène.
- Paso 4
Filtrer le lait
- Verser le mélange dans une passoire fine au-dessus d'un bol.
- Presser pour récupérer tout le lait et obtenir une texture plus douce.