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Lait d'amande maison
Bebida

Lait d'amande maison

8 h 20 minPara 2Nutri-Score A€
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lo que necesita

Ingredientes

2 personas
  • amandes (nature, non salées)Frutos secos y semillas50 g
  • eau (pour le trempage et le mixage)Otro500 ml
  • sirop d'agave (facultatif, pour sucrer)Despensa10 ml
  • extrait de vanille (facultatif, pour parfumer)Despensa5 ml

por ración

Nutrición

159kcal

Carbohidratos
6 g
Proteínas
6 g
Grasas
13 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Batidora de vaso
  • sac à lait végétal
  • Bol

paso a paso

Preparación

  1. Faire tremper les amandes

    • Placer les amandes dans un bol et les couvrir d'eau.
    • Laisser tremper toute la nuit.
    Paso 1
  2. Mixer les amandes avec l'eau

    • Égoutter les amandes trempées.
    • Les mixer avec l'eau jusqu'à obtenir une préparation bien lisse.
    Paso 2
  3. Filtrer la préparation

    • Verser la préparation dans le sac à lait végétal.
    • Presser doucement pour faire sortir tout le liquide et retenir les résidus d'amande.
    Paso 3
  4. Parfumer et conserver

    • Ajouter éventuellement le sirop d'agave ou l'extrait de vanille.
    • Verser dans un contenant hermétique et placer au frais.
    Paso 4