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Lait d'amandes maison sans sucre ajouté
Bebida

Lait d'amandes maison sans sucre ajouté

8 h 20 minPara 4Nutri-Score B€
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lo que necesita

Ingredientes

4 personas
  • amandes (trempées 8 à 12 h, rincées et égouttées)Frutos secos y semillas150 g
  • dattes Medjool (dénoyautées)Frutas y verduras3 piezas
  • eau froide (froide)Bebidas1 litro

por ración

Nutrición

248kcal

Carbohidratos
11 g
Proteínas
8 g
Grasas
19 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Batidora de vaso
  • sac à lait végétal
  • Bol
  • bouteille en verre

paso a paso

Preparación

  1. Faire tremper les amandes

    • Placer les amandes dans un récipient et les couvrir d'eau.
    • Laisser tremper 8 à 12 h, puis rincer et égoutter.
    Paso 1
  2. Mixer

    • Mettre les amandes, les dattes et l'eau froide dans le blender.
    • Mixer jusqu'à obtenir un mélange bien blanc et mousseux.
    Paso 2
  3. Filtrer

    • Verser le mélange dans un sac à lait végétal ou une étamine placée au-dessus d'un saladier.
    • Presser le sac à la main pour récupérer tout le lait.
    Paso 3
  4. Conserver

    • Verser le lait dans une bouteille en verre propre.
    • Réserver au réfrigérateur et bien secouer avant de servir.
    Paso 4