Plato principal
Lasagne aus dem OptiGrill mit Hackfleisch und Crème fraîche
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50 min
50 minLasagne aus dem OptiGrill mit Hackfleisch und Crème fraîche
receta de
Elektromarkt Expert TEVI
@expert_tevi
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lo que necesita
Ingredientes
HackfleischCarne500 g
Möhren (fein gehackt)Frutas y verduras2 piezas
Zwiebel (fein gehackt)Frutas y verduras1 pieza
Knoblauchzehen (fein gehackt)Frutas y verduras2 piezas
TomatenmarkDespensa40 g- TomatensauceDespensa500 g
LasagneblätterCereales200 g
Crème fraîcheLácteos200 g- geriebener Käse (gerieben)Lácteos150 g
OlivenölDespensa20 ml
SalzEspecias5 g
PfefferEspecias2 g- PaprikapulverEspecias5 g
por ración
Nutrición
631kcal
- Carbohidratos
- 44 g
- Proteínas
- 33 g
- Grasas
- 36 g
lo que usará
Utensilios
Sartén
Procesador de alimentos
Fuente de horno
Espátula
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Hackfleisch anbraten
- Olivenöl in der Pfanne erhitzen.
- Das Hackfleisch darin krümelig anbraten.
- Mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen.
- Paso 2
Gemüse zerkleinern
- Möhren, Zwiebel und Knoblauch fein hacken, z. B. im Zerkleinerer.
- Paso 3
Soße fertigstellen
- Das gehackte Gemüse zum Hackfleisch geben und umrühren.
- Tomatenmark und Tomatensauce hinzufügen und alles verrühren.
- Paso 4
Lasagne schichten
- Etwa ein Drittel der Hackfleischsoße in der Backschale verteilen.
- Die Soße mit der Crème fraîche vermischen.
- Lasagneplatten nebeneinander darauflegen.
- Den Vorgang wiederholen, bis alles aufgebraucht ist.
- Paso 5
Bestreuen und backen
- Die letzte Schicht mit dem geriebenen Käse bestreuen.
- Die Lasagne im OptiGrill backen.
- Paso 6
Servieren
- Die Lasagne kurz stehen lassen und genießen.