Plato principal
Lasagnes légères au skyr et viande hachée
50 minPara 4Nutri-Score B€€
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50 min
50 minLasagnes légères au skyr et viande hachée
receta de
Maeva.legall
@maeva.legall
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lo que necesita
Ingredientes
viande hachée 5%Carne500 g
coulis de tomateDespensa450 g
skyrLácteos350 g
œufLácteos1 pieza- blanc d'œufLácteos1 pieza
feuilles de lasagneCereales170 g- mozzarella râpéeLácteos50 g
épices (au choix)Especias5 g
por ración
Nutrición
411kcal
- Carbohidratos
- 33 g
- Proteínas
- 45 g
- Grasas
- 11 g
lo que usará
Utensilios
Bol
Fuente de horno
Horno
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Préparer la garniture à la viande
- Dans un saladier, mélanger la viande hachée avec le coulis de tomate.
- Ajouter les épices si souhaité et bien mélanger.
- Paso 2
Préparer la béchamel au skyr
- Dans un autre saladier, mélanger le skyr avec l'œuf et le blanc d'œuf jusqu'à obtenir une crème lisse.
- Paso 3
Monter les lasagnes
- Étaler un peu de sauce tomate au fond du plat.
- Alterner feuilles de lasagne, viande, béchamel, puis répéter pour environ trois étages.
- Terminer par la mozzarella râpée sur le dessus.
- Paso 4
Cuire au four
- Enfourner le plat à 180 °C jusqu'à ce que le dessus soit gratiné et doré.