Plato principal
Lasagnes maison à congeler
1 h 15 minPara 6Nutri-Score C€€
C
1 h 15 min
1 h 15 minLasagnes maison à congeler
receta de
Kayou_and_kei
@kayou_and_kei
3 recetas
3 importaciones
0 veces cocinadas
lo que necesita
Ingredientes
carottes (épluchées et coupées en tout petits morceaux)Frutas y verduras2 piezas
oignons (épluchés et coupés en tout petits morceaux)Frutas y verduras2 piezas
viande hachée (à faire revenir)Carne500 g
feuilles de lasagneCereales12 piezas
beurre (à faire fondre)Lácteos50 g
farineDespensa50 g
laitLácteos500 ml
selEspecias5 g
noix de muscade (râpée)Especias2 g
cheddar (râpé)Lácteos150 g
por ración
Nutrición
432kcal
- Carbohidratos
- 35 g
- Proteínas
- 24 g
- Grasas
- 22 g
lo que usará
Utensilios
Pelador
Sartén
Cazo
Varillas
Fuente de horno
Horno
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Éplucher les légumes
- Éplucher les carottes et les oignons.
- Les couper ensuite en tout petits morceaux.
- Paso 2
Faire revenir la viande et les légumes
- Faire revenir la viande hachée dans une poêle.
- Faire revenir les légumes séparément.
- Tout réunir dans la poêle et mélanger.
- Paso 3
Préparer la béchamel
- Faire fondre le beurre dans une casserole.
- Ajouter la farine puis verser le lait petit à petit en fouettant.
- Assaisonner avec le sel et la noix de muscade.
- Paso 4
Monter les lasagnes
- Alterner dans le plat des couches de feuilles de lasagne, de viande et de béchamel.
- Terminer par la béchamel et parsemer de cheddar râpé.
- Paso 5
Cuire au four
- Enfourner le plat de lasagnes.
- Laisser gratiner jusqu'à ce que le dessus soit doré.
- Paso 6
Congeler
- Laisser tiédir puis placer les lasagnes au congélateur en portions.
las más cocinadas primero