Bebida
Latte glacé au sirop (méthode espresso d'abord)
8 minPara 1Nutri-Score D€
D
8 min
8 minLatte glacé au sirop (méthode espresso d'abord)
receta de
@baristainpajamas
@baristainpajamas
1 receta
1 importación
0 veces cocinadas
lo que necesita
Ingredientes
sirop de café (de votre choix (vanille, caramel…))Despensa20 ml
espresso (fraîchement extrait)Bebidas40 ml
lait (froid)Lácteos150 ml
glaçons (ajoutés en dernier)Otro100 g
por ración
Nutrición
153kcal
- Carbohidratos
- 22 g
- Proteínas
- 5 g
- Grasas
- 5 g
lo que usará
Utensilios
machine à espresso- verre
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Verser le sirop dans la tasse
- Mettre le sirop directement dans la tasse à espresso.
- Paso 2
Extraire l'espresso sur le sirop
- Faire couler l'espresso directement sur le sirop pour qu'il se dissolve parfaitement.
- L'espresso refroidit ainsi juste assez pour ne pas faire fondre la glace instantanément.
- Paso 3
Ajouter le lait
- Verser le lait froid dans le verre.
- Paso 4
Verser l'espresso puis la glace
- Verser le mélange espresso-sirop sur le lait.
- Ajouter les glaçons en dernier.