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Latte glacé fraise chocolat blanc de la Saint-Valentin
Bebida

Latte glacé fraise chocolat blanc de la Saint-Valentin

10 minPara 1Nutri-Score D€€
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lo que necesita

Ingredientes

1 persona
  • lait d'avoine (froid)Lácteos150 ml
  • fraise surgelée (grosse, surgelée)Frutas y verduras1 pieza
  • lait (froid)Lácteos60 ml
  • sirop de chocolat blancDespensa15 ml
  • espresso Corto (coulé)Bebidas40 ml
  • chocolat blanc Lindt (carré)Despensa10 g
  • glaçonsOtro100 g

por ración

Nutrición

200kcal

Carbohidratos
27 g
Proteínas
5 g
Grasas
8 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Batidora de vaso
  • mousseur à lait
  • machine à espresso
  • tasse

paso a paso

Preparación

  1. Mixer le lait à la fraise

    • Verser le lait d'avoine dans le blender.
    • Ajouter la fraise surgelée.
    • Mixer jusqu'à obtenir un lait bien rosé.
    Paso 1
  2. Mousser le lait au chocolat blanc

    • Verser le lait dans le mousseur à lait.
    • Ajouter le sirop de chocolat blanc.
    • Mousser à froid.
    Paso 2
  3. Préparer le café

    • Déposer le carré de chocolat blanc dans la tasse.
    • Faire couler l'espresso Corto dessus pour le faire fondre.
    Paso 3
  4. Dresser le latte glacé

    • Remplir la tasse de glaçons.
    • Verser la mousse de lait au chocolat blanc.
    • Ajouter le café au chocolat fondu, puis le lait à la fraise mixé.
    Paso 4