Skip to content
Lavaş fincanlarında toyuq və qarğıdalı içliyi
Plato principal

Lavaş fincanlarında toyuq və qarğıdalı içliyi

40 minPara 12Nutri-Score C€€
Adaptar esta receta

lo que necesita

Ingredientes

12 personas
  • Tortilla lavaşı (fincan formasına salınır)Panadería12 piezas
  • Toyuq filesi (qızardılıb doğranır)Carne2 piezas
  • Şirin qarğıdalı (konserv) (süzülür)Despensa1 pieza
  • Mozzarella pendiri (sürtgəcdən keçirilir)Lácteos200 g
  • MayonezDespensa30 ml
  • Qırmızı şirin bibər (xırda doğranır)Frutas y verduras0,5 piezas
  • Yaşıl soğan (xırda doğranır)Frutas y verduras3 piezas
  • PaprikaEspecias2 g
  • Toz sarımsaqEspecias3 g
  • DuzEspecias4 g
  • Qara istiot (üyüdülmüş)Especias2 g
  • Pul bibər (istəyə görə)Especias2 g
  • Zeytun yağı (qızartmaq üçün)Despensa30 ml

por ración

Nutrición

226kcal

Carbohidratos
25 g
Proteínas
11 g
Grasas
9 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Sartén
  • Bol
  • Molde para magdalenas
  • Rallador
  • Horno

paso a paso

Preparación

  1. Toyuğu qızardın

    • Toyuq filesini duz, qara istiot və paprika ilə ədvalayın.
    • Tavada zeytun yağı qızdırıb fileni hər iki tərəfi qızaranadək bişirin.
    • Sobadan çıxarıb xırda doğrayın.
    Paso 1
  2. İçliyi hazırlayın

    • Doğranmış toyuğu qaba keçirin, süzülmüş qarğıdalı, doğranmış qırmızı bibər və yaşıl soğanı əlavə edin.
    • Mayonez, toz sarımsaq, pul bibər, duz və istiot əlavə edib yaxşı qarışdırın.
    Paso 2
  3. Lavaş fincanlarını düzün

    • Tortilla lavaşlarını muffin qəlibinin yuvalarına yerləşdirib fincan forması verin.
    • İçliyi fincanlara bol şəkildə doldurun.
    Paso 3
  4. Pendirlə bişirin

    • Üzərinə sürtgəcdən keçirilmiş mozzarellanı səpin.
    • Əvvəlcədən 190–200 °C qızdırılmış sobada pendir əriyib qızaranadək bişirin.
    Paso 4