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Légumes rôtis et viande assaisonnée au secret d'arômes
Plato principal

Légumes rôtis et viande assaisonnée au secret d'arômes

35 minPara 2Nutri-Score B€€
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lo que necesita

Ingredientes

2 personas
  • légumes (lavés et coupés en morceaux)Frutas y verduras400 g
  • huile d'olive (un filet)Despensa15 ml
  • secret d'arômes (réparti un peu partout)Especias10 g
  • viande (assaisonnée)Carne300 g
  • selEspecias3 g
  • poivre (moulu)Especias2 g

por ración

Nutrición

341kcal

Carbohidratos
16 g
Proteínas
31 g
Grasas
17 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Sartén
  • Espátula

paso a paso

Preparación

  1. Préparer les légumes

    • Couper les légumes en morceaux.
    • Verser un filet d'huile d'olive dans la poêle.
    • Ajouter les légumes et les faire revenir.
    Paso 1
  2. Ajouter le secret d'arômes

    • Saupoudrer le secret d'arômes pour sublimer les légumes.
    • En mettre un peu partout sur les légumes.
    • Mélanger pour bien enrober.
    Paso 2
  3. Assaisonner la viande

    • Assaisonner la viande avec le sel, le poivre et le secret d'arômes.
    • Bien enrober la viande.
    Paso 3
  4. Cuire la viande

    • Saisir la viande dans la poêle chaude.
    • Cuire jusqu'à la cuisson désirée.
    Paso 4
  5. Dresser et servir

    • Dresser les légumes et la viande dans les assiettes.
    • Servir bien chaud.
    Paso 5